Festins de la Renaissance

 

 Évènement majeur de l’année 2012  : "Le château royal de Blois présente une importante exposition consacrée à l’alimentation et aux arts de la table à la cour de France à la Renaissance. Réalisée en collaboration avec l’Institut Européen d’Histoire et des Cultures de l’Alimentation (Université de Tours), il s’agit de la première exposition entièrement consacrée à ce thème pour cette période, qui fait écho au récent classement du repas gastronomique français au patrimoine mondial de l’Unesco.

Livres de cuisine, tableaux, orfèvrerie, émaux, vaisselle de table et d’office, mobilier… illustrent à la fois le contenu des repas, l’architecture des cuisines, les manières de table et le spectacle des banquets.
L’exposition offre ainsi l’occasion d’entrer dans l’intimité d’une époque dominée par le renouveau de la cuisine française aristocratique sous le signe du sucré, du raffinement des manières de table et de la mise en scène du repas royal…

Festins de la Renaissance présentée dans une scénographie riche et évocatrice, propose des œuvres majeures et souvent inédites. Enfin, de nombreuses animations autour du thème (banquets, concerts, bals, ateliers culinaires) ponctuent tout le temps de l’exposition.

Un très riche catalogue qui fera référence , vient compléter l’exposition.

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Ville de Blois
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Musée de Fance
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Direction Régionale des Affaires Culturelles Centre