Terroir et tradition

MENU DU LABOUR

Mise en bouche
Soupe de haricots blancs et chips de lard

Entrée
Tourte paysanne

Plat
Poularde Pochée
Pomme de terre farcie

Dessert
Riz au lait aux pommes “Tatin”

MENU DES RÉCOLTES

Mise en bouche
Soupe au potiron

Entrée
Tartine de chèvre frais gratinée

Plat
Râble de lapin en gibelotte
Légumes oubliés

Dessert
Tarte Tatin