MENU BIO SOLOGNOT

Entrées Duo de chèvre chaud

ou

Tourte Solognote

ou

Velouté de potimarron aux châtaignes

ou

Œuf cocotte aux cèpes

ou

Tarte aux légumes

Plats

Sanglier sauce grand veneur

ou

Civet de lièvre

ou

Matelote d’anguille au Montlouis

ou

Poule au pot

ou

Choux farcis

Desserts

Tarte Tatin

ou

Profiterole au chocolat

ou

Charlotte à la poire

ou

Gâteau aux Noix

ou

Tarte à la pomme meringuée

Chaque jour, deux plats de chaque catégorie vous seront proposés au choix