CHEZ LES PAYSANS LAOTIENS

Soupe à la citronelle et aux crevettes

Entrées

Salade de bœuf au galanga
ou
Salade de papaye aux crevettes
ou
ou Boule de perles farcie

Plats

Bœuf séché
ou
poulet grillé à la citronelle
ou
Lap poulet aux fleurs de banane

Accompagnement

Riz gluant

Desserts

Boule de perle de coco
ou
Gâteau aux feuilles d’ananas